Menù kosher

A ROMA - PRIMO  IN ITALIA - ARRIVA MENÙ KOSHER PER CELIACI

Riso alla zucca, pollo al curry, carne secca e baccalà. Concia di zucchine e pomodori a mezzo. E ancora tiramisù e mousse di cioccolato con panna accompagnato dal "Te nana" con la menta. Tutto kosher e gluten free.
 
Arriva - come prima esperienza in Italia - il menù kosher dedicato ai celiaci.

Piatti della tradizione ebraica rivisti e riproposti al Kosher bistrot nel cuore di Roma (via di Santa Maria del Pianto 68/69) , in una chiave gluten free che assicura una dieta ottimale per chi è intollerante al glutine senza rinunciare al sapore e al gusto.

"Sono sempre più numerosi i clienti che richiedono pietanze e piatti senza glutine. Proprio per andare incontro a queste necessità abbiamo deciso proporre piatti tipici della nostra cucina, specializzata in Kosher, anche  in gluten free - afferma Angelo Terracina, proprietario del Kosher Bistrot- Siamo il primo ristorante d'italia a testare questa nuova tipologia di menù riscontrando un enorme successo".

Da oggi la cucina ebraica potrà essere assaporata anche dai celiaci.

 

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